Título Experimentos con productos de supermercado : merceología química / Georg Schwedt ; [traducción a cargo de María Pilar Díaz Palacio y María Milagros Alcubilla Martín]

Publicación

Zaragoza : Acribia, D.L. 2009

Ubicación	Signatura	Tipo de préstamo	Estado	Notas
B.Veterinaria-Libre Acceso	LA 613.2:543 SCH 1 exp	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE
B.Veterinaria-Libre Acceso	LA 613.2:543 SCH 2 exp	PRÉSTAMO LARGO	DISPONIBLE

Descripción física	XIII, 187 p. : il. ; 24 cm
Materia	Alimentos -- Análisis
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Autor secundario	Alcubilla Martín, María de los Milagros, trad.
ISBN	9788420011233