Limitar la búsqueda a ejemplares disponibles



Cubierta del libro
EBOOKS

Título Computer vision technology for food quality evaluation [Recurso electrónico] / edited by Da-Wen Sun.

Publicación Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, 2008.
Edición 1st ed.
Descripción física xiv, 583 p. : ill. ; 26 cm
Colección Food science and technology international series
Reproducción Reprod. electrónica. Amsterdam : Elsevier Science & Technology, 2008
Bibliografía Incluye bibliografía e índices
Sistema requerido Requiere navegador web y Adobe Reader
Materia Alimentos -- Control de calidad -- Innovaciones tecnológicas
       Mostrar referencias similares
Alimentos -- Producción -- Innovaciones tecnológicas
       Mostrar referencias similares
Autor secundario Sun, Da-Wen.
ScienceDirect (Online service)
ISBN 9780123736420
0123736420